C’est aux Caves du Louvre qu'un sommelier-fromager aura le plaisir de vous faire déguster 10 fromages soigneusement sélectionnés par la Fromagerie du Louvre assortis de 5 vins blancs et de 5 vins rouges pour de subtils accords ! La dégustation se déroulera directement au cœur de caves historiques - appartenant au sommelier du roi Louis XV.  

Cet atelier vous amènera à travers tous les terroirs Français ; que ce soit du chardonnay au grenache en passant par le pinot noir, vous assisterez à un festival de couleurs : des robes rouges plutôt ébène, cerise, brique ou rubis, aux robes des vins blancs paille, orange ou cuivre.
De notes tanniques à de belles complexités, laissez-vous surprendre par une palette aromatique sublimée par l’accord fromages et vins.

Vin blanc ou vin rouge avec le fromage? Quels vins pour quels fromages ? Qu’est-ce qu’est une pâte dure ou une pâte molle ? Quelles sont les nouvelles tendances fromagères ? Comment découper les fromages correctement…Les 5 règles d’or pour concevoir un beau plateau de fromage !  

Après cet atelier de dégustation de fromages vous pourrez enfin briller en société et vous vanter d’être incollable sur les accords fromages et vins. Une expérience à offrir ou à s’offrir pour un véritable moment convivial avec nos passionnés de fromage et de vin !

• 2h d’animation par notre sommelier dans une de nos salles de dégustation des Caves du Louvre
• Dégustation de 10 fromages de saison
• Dégustation de 5 vins rouges et de 5 vins blancs

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